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脂肪酶(LPS)主要在胰腺的腺泡細(xì)胞中產(chǎn)生,它能夠水解多種不溶于水的長(zhǎng)鏈脂肪酸甘油酯,對(duì)長(zhǎng)鏈脂肪酸甘油酯有一定的特異性。血清LPS主要來(lái)源于胰腺,少量來(lái)自于胃腸粘膜。正常血液中,僅有少量脂肪酶,血中脂肪酶易被腎臟清除。當(dāng)胰腺分泌亢進(jìn),胰管受阻或胰腺受損傷或壞死時(shí),脂肪酶逆流或直接釋入血液,使血中脂肪酶活力增加。脂肪酶可由腎小球?yàn)V過(guò),并被腎小管全部回吸收,所以尿中測(cè)不到脂肪酶活性。
淀粉酶(AMY)主要由唾液腺和胰腺分泌,屬于水解酶類(lèi),催化淀粉及糖原水解。血清中的淀粉酶主要有兩種同工酶,即同工酶P(來(lái)源于胰腺)和同工酶S(來(lái)源于唾液腺和其他組織)。人體胰腺分泌的胰液中含有淀粉酶,通過(guò)胰腺管進(jìn)入十二指腸,行水解功能。由于淀粉酶分子量較小,可通過(guò)微循環(huán)進(jìn)入血液,并在腎小球?yàn)V過(guò),因此尿液中也能檢測(cè)到淀粉酶,尿液中AMY升高較血清AMY慢。
● 人體胰腺含AMY最多,唾液腺也分泌大量AMY入口腔,還見(jiàn)于卵巢、肺、睪丸、橫紋肌和脂肪組織中。
●血清中LPS主要來(lái)自胰腺,少量來(lái)自胃腸粘膜,相比于AMY,LPS的組織特異性更高。
(1)血清淀粉酶在急性胰腺炎發(fā)病后2小時(shí)開(kāi)始升高,12~24小時(shí)達(dá)峰值,2~4天后正常。尿淀粉酶在發(fā)病后12~24小時(shí)開(kāi)始升高,達(dá)峰值時(shí)間較血清慢,當(dāng)血清淀粉酶恢復(fù)正常后,尿淀粉酶可持續(xù)升高5~7天。而血清脂肪酶在急性胰腺炎時(shí)4~8小時(shí)內(nèi)升高,24小時(shí)達(dá)峰值,增高可持續(xù)10~15天,其增高程度高于淀粉酶,而且特異性高,持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)。
血、尿淀粉酶活性測(cè)定用于急性胰腺炎等疾病的診斷已經(jīng)有很長(zhǎng)的歷史,但由于淀粉酶組織來(lái)源較廣,特異性不高,膽道疾病、腮腺炎、巨細(xì)胞淀粉酶癥等也會(huì)引起AMY升高。結(jié)合脂肪酶測(cè)定可彌補(bǔ)單獨(dú)檢測(cè)的局限。對(duì)于疑似急性胰腺炎的患者,聯(lián)合測(cè)定血AMY和LPS可以提高靈敏度。
(2)流行性腮腺炎患兒AMY,UAMY的陽(yáng)性率均升高,而LPS陽(yáng)性率很低。由于腮腺炎并發(fā)胰腺炎,而AMY診斷特異性較低,無(wú)法區(qū)分兩類(lèi)疾病,因此可聯(lián)合血AMY和LPS檢測(cè),用于腮腺炎的鑒別診斷。