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甲基麥芽酚

甲基麥芽酚

中文名稱:甲基麥芽酚

C A S 號:118-71-8

產(chǎn)品分類:CAS號大全

產(chǎn)品品牌:紀(jì)寧生物

產(chǎn)品詳情

甲基麥芽酚 118-71-8

CAS號:118-71-8

英文名稱:3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one

英文同義詞:Vetol;Talmon;Veltol;MALTOL;Laricin;MALTENE;NSC 2829;Palatone;118-71-8;FEMA 2656

中文名稱:甲基麥芽酚

中文同義詞:考靈;味酚;麥芽酚;巴拉酮;麥芽醇;麥牙醇;麥芽醇;落葉松酸;落葉松素;落葉松星酸

CBNumber:CB5768714

分子式:C6H6O3

分子量:126.11

MOL File:118-71-8.mol

熔點(diǎn):160-164 °C(lit.)

沸點(diǎn):205 °C

密度:1.046 g/mL at 25 °C

折射率:n20/D 1.541

FEMA:2656 | MALTOL

閃點(diǎn):198 °F

儲存條件:2-8°C

溶解度:methanol: 50 mg/mL, clear

形態(tài):Liquid

酸度系數(shù)(pKa):8.41±0.10(Predicted)

顏色:Clear colorless

PH值:5.3 (0.5g/l, H2O)

爆炸極限值(explosive limit):25%

水溶解性:1.2 g/100 mL (25 ºC)

Merck:14,5713

JECFA Number:1480

BRN:112169

InChIKey:XPCTZQVDEJYUGT-UHFFFAOYSA-N

CAS 數(shù)據(jù)庫:118-71-8(CAS DataBase Reference)

NIST化學(xué)物質(zhì)信息:3-Hydroxy-2-methyl-4h-pyran-4-one(118-71-8)

EPA化學(xué)物質(zhì)信息:Maltol (118-71-8)