10597-60-1 / 抗氧化之王-羥基酪醇

羥基酪醇是一種天然多酚類(lèi)化合物，具有很強(qiáng)的抗氧化活性，主要存在于橄欖的果實(shí)和枝葉中，分子式為C8H10O3。羥基酪醇分子結(jié)構(gòu)不僅同其它酚類(lèi)物質(zhì)一樣具有酚羥基，而且在連有苯環(huán)的乙醇鏈上也具有醇羥基。研究表明，羥基酪醇的抗氧化活性與它的結(jié)構(gòu)密切相關(guān)。

氧化作用傷害細(xì)胞組織

人類(lèi)的機(jī)體無(wú)時(shí)無(wú)刻經(jīng)受著來(lái)自于生活環(huán)境的自由基的侵害：強(qiáng)烈的紫外線(xiàn)照、工業(yè)污染、主動(dòng)或者被動(dòng)吸煙危害、輻射污染、汽車(chē)尾氣污染等等。例如，當(dāng)我們呼吸時(shí)，就吸入了被污染的自由基，我們機(jī)體就會(huì)收到自由基的侵害。自由基會(huì)引起各種疾病，如癌癥、白血病、糖尿病、肝臟疾病、皮膚病等。除此之外，自由基也是也是加快肌膚老化進(jìn)程的罪魁禍?zhǔn)字弧．?dāng)然，自由基不僅來(lái)源于生活環(huán)境，還可能產(chǎn)生于飲食之后的新陳代謝。因此，我們必須采取措施抵抗自由基對(duì)身體的侵害。抗氧化物是抵抗自由基發(fā)揮作用的最重要物質(zhì)，橄欖凍干果粉，含有豐富的多酚物質(zhì)和天然抗氧化物質(zhì)，可抵抗自由基發(fā)揮作用，有效消除自由基。

羥基酪醇是一種人體極易吸收的抗氧化物質(zhì)，其抗氧化值（ORAC）為40000μmolTE/g，是所有抗氧化物質(zhì)中的佼佼者。

摩洛哥巖質(zhì)沙漠橄欖的自然奇跡

多酚和羥基酪醇的生成有賴(lài)于橄欖樹(shù)的生長(zhǎng)環(huán)境和從橄欖中進(jìn)行提取的方式，眾所周知，橄欖樹(shù)有一點(diǎn)跟葡萄很像，最好的果實(shí)都要經(jīng)受惡劣環(huán)境的考驗(yàn)。

橄欖樹(shù)的種植在氣候炎熱（夏季最高氣溫可達(dá)53℃），植物根系很難在堅(jiān)硬的土壤上生長(zhǎng)，再加上干燥缺水，橄欖樹(shù)的生長(zhǎng)通常面臨著巨大壓力（求生本能），這種生存本能促使橄欖樹(shù)的內(nèi)部、根系和樹(shù)牙中產(chǎn)生更多的多元酚（通過(guò)更多的抗氧化物質(zhì)進(jìn)行自我保護(hù)）。因此，在如此環(huán)境下生長(zhǎng)的橄欖樹(shù)中提取得到含量更高的羥基酪醇、酪醇，橄欖苦苷、黃酮類(lèi)化合物、香草酸、咖啡酸等等各種多元酚物質(zhì)。

種植前

種植后

不同樣品的羥基酪醇含量和酪醇含量的比較

根據(jù)Folin Ciocalteu實(shí)驗(yàn)室公認(rèn)的國(guó)際試驗(yàn)方法測(cè)量所得，傳統(tǒng)特級(jí)原生橄欖油中羥基酪醇含量為7mg/Kg。特級(jí)原生橄欖油中的基酪醇含量為此比例的30倍，即233mg/Kg

特級(jí)原生橄欖油中總多酚含量更是高達(dá)1250mg/kg（一般總多酚比為253mg/kg），是一般總多酚含量的近5倍。

7大特色

1.100%純天然

2.100%無(wú)溶劑

3.USDA/EU有機(jī)認(rèn)證

4.清真&潔食認(rèn)證

5.4大橄欖標(biāo)準(zhǔn)（17%橄欖苦苷，10%羥基酪醇，8%酪醇，5%橄欖油刺激醛）

6.6項(xiàng)臨床驗(yàn)證

7.口感香醇，無(wú)苦澀味

產(chǎn)品功效

• 心血管意外

• 高血壓

• 細(xì)胞老化

• 癌癥

• 糖尿病

• 銀屑病

• 阿茨海默癥和帕金森（神經(jīng)系統(tǒng)退化疾?。?/p>

• 抗菌效果

•消炎效果

•抗氧化效果

•美白