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四水乙酸鎂可溶于水、乙醇，在潮濕空氣中易潮解，在硫酸保干器中易風化，加熱至100°C時脫水。 易溶于冷水和熱水。0°T C時在I00mL水中溶解度為36.20g，55°C時在I00mL水中溶解度為 49.46g水溶液呈中性或弱酸性，80°C時溶于結晶水中。濕空氣中潮解，在濃硫酸干燥器中風化，I00°C時脫水。其可用作化學試劑、醫(yī)藥品的原料、有機合成催化劑；用作分析試劑，如作沉淀劑。
主要生產方法有：由碳酸鎂與乙酸反應而得。將80 %乙酸加入水中，加熱至60-80 °C，分次少量加入碳酸鎂，直至二氧化碳不再逸出為止。將溶液置于水浴上加熱濃縮至相對密度為1.25-1.26時冷卻。濾出結晶，得乙酸鎂四水合物。由硝酸鎂與乙酸共熱而得。氧化鎂與乙酸反應制得。金屬鎂與乙酸反應制得。
如果不小心攝入和吸入，對于身體無疑是有傷害的。它可以用作化學試劑、醫(yī)藥品的各種原料，還有有機合成催化劑等等的作用。還能用于制備乙酸柚鎂，用于鈉的測定。由于是劇毒，因而要格外小心使用，用在分析試劑的時候，四水醋酸鎂主要就是用于作為沉淀劑。如果用作融雪劑，要注意密閉操作，醫(yī)藥局部排風，預防粉塵釋放在車間空氣，操作人員也要經過專門的培訓，嚴格遵守相關規(guī)定，建議各位操作人員要佩戴自過濾式的防塵口罩，帶上化學安全的防護眼睛，穿上防毒滲透的工作服。