2438-80-4 / 嬰兒營(yíng)養(yǎng)進(jìn)展：巴斯夫2’-巖藻糖基乳糖獲歐盟新食品身份

近日，德國(guó)企業(yè)巴斯夫生產(chǎn)的2’-FL（巖藻糖基乳糖）獲得的歐盟新食品（EU Novel Food）身份，該公司目前正借助于法規(guī)的助力，努力將該成分打入其它重要市場(chǎng)領(lǐng)域。

母乳是嬰兒營(yíng)養(yǎng)的黃金標(biāo)準(zhǔn)。與嬰兒配方奶粉相比，母乳喂養(yǎng)會(huì)帶來(lái)良好的生長(zhǎng)模式、免疫功能、認(rèn)知發(fā)展以及長(zhǎng)期的健康效益。對(duì)于無(wú)法母乳喂養(yǎng)的母親來(lái)說(shuō)，在嬰兒配方奶粉中添加2’-FL是縮小配方奶粉和母乳之間功能差距的重要一步。

HMO（母乳低聚糖）的成分在2018年上半年的新聞中占據(jù)了顯著位置。菲仕蘭的HMO成分在歐洲和美國(guó)市場(chǎng)都被認(rèn)證用于嬰兒配方奶粉。杜邦生產(chǎn)的CARE4U HMO也獲得了美國(guó)FDA的GRAS認(rèn)證，適用于嬰幼兒配方奶粉。這些公司還獲得了歐洲市場(chǎng)的監(jiān)管批準(zhǔn)。

研究表明，2'-巖藻糖基乳糖支持健康的腸道微生物組成和免疫系統(tǒng)的發(fā)育，可以預(yù)防過(guò)敏性疾病，并在人體正常的大腦功能和認(rèn)知發(fā)展中起著重要作用。基于對(duì)粘膜炎癥的處理能力，2'-FL還是消化健康領(lǐng)域中一種很有前景的成分。

巴斯夫高級(jí)副總裁FrançoisScheffler表示，HMOs是嬰兒配方食品營(yíng)養(yǎng)改善的一個(gè)突破，2’-巖藻糖基乳糖將為孩子們提供新的選擇——從嬰兒時(shí)期就開(kāi)始改善健康，甚至遠(yuǎn)不止這些。

Scheffler透露，2'-FL是巴斯夫HMOs系列的第一款產(chǎn)品。開(kāi)發(fā)工作和協(xié)作已經(jīng)開(kāi)始在HMO功能中顯示出了新的科學(xué)應(yīng)用潛力。據(jù)了解，新研究旨在促進(jìn)公司的營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域處在科學(xué)前沿，這次新品的開(kāi)發(fā)僅僅是HMO嬰兒營(yíng)養(yǎng)組合的第一步，不久的將來(lái)也將涉足膳食補(bǔ)充劑領(lǐng)域。