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人們對(duì)于苦瓜的感情可以說(shuō)是愛(ài)恨交織——有人愛(ài)它的清脆爽口，有人覺(jué)得它苦得難以下咽?？喙显诿耖g曾長(zhǎng)期被當(dāng)做一種藥材，民間流傳著很多關(guān)于苦瓜功效的說(shuō)法。目前比較常見(jiàn)的一種說(shuō)法是苦瓜能降血糖，市面上也能看到一些宣稱可以“輔助降血糖”的苦瓜膠囊。
那么，苦瓜是不是真的能降糖呢?
苦瓜被認(rèn)為具有潛在降血糖效果主要是因?yàn)榭喙咸崛∥镏谢钚猿煞帧喙纤兀蛔C實(shí)確實(shí)具有降糖的功效。
但是這種功效是有前提：從苦瓜中提純后，服用很大的劑量才有效。單純地靠吃苦瓜降糖作用微乎其微。
另外，說(shuō)苦瓜是降糖食物，在某種程度上也是因?yàn)榭喙稀⒛瞎系仁澄?，含糖分比例比較低，含纖維素比較高，但這并不是說(shuō)它們能降糖。只是說(shuō)，它們使血糖升高的速度沒(méi)有其他食物快。所以，目前沒(méi)有能夠降糖的食品，只有一些使血糖升得比較慢的食物，也就是我們說(shuō)的升糖指數(shù)（GI）低的食品。
苦瓜被認(rèn)為具有降血糖作用主要是因?yàn)榭喙咸崛∥镏械膬煞N活性成分：苦瓜素和多肽-P?？喙纤赜纸锌喙宪?，在苦瓜的根、莖、葉及果實(shí)中都有發(fā)現(xiàn)，品種對(duì)其含量的影響很大。多肽-P又叫苦瓜多肽，主要分布于苦瓜果實(shí)和種子中，含量極少。
動(dòng)物試驗(yàn)：許多小鼠試驗(yàn)結(jié)果表明，苦瓜素可以有效降低小鼠血糖，降糖率甚至可以與“降糖靈”相媲美，還能夠改善糖尿病小鼠腎功能、降低體重和血脂；多肽-P則被認(rèn)為有胰島素類(lèi)似的功能。
人體試驗(yàn)：一系列人體高質(zhì)量臨床試驗(yàn)結(jié)果表明，苦瓜及其相關(guān)提取物不具有降血糖的作用。
因此，苦瓜及其相關(guān)提取物的降糖作用只在動(dòng)物試驗(yàn)中證據(jù)較充分，離作為上市藥品治療糖尿病相去甚遠(yuǎn)。
目前，沒(méi)有與苦瓜相關(guān)的產(chǎn)品被批準(zhǔn)上市作為降糖藥使用，我們購(gòu)買(mǎi)的苦瓜素膠囊等僅作為保健品使用，不具備藥物治療效果，不能代替藥物治療。因此，不能聽(tīng)信商家夸大的宣傳，以免延誤病情。
國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局查詢結(jié)果
某些“糖友”發(fā)現(xiàn)自己服用的苦瓜產(chǎn)品降糖效果很好，甚至可以媲美降糖藥物，十分開(kāi)心，自以為可以擺脫常規(guī)的降糖藥物，殊不知自己可能購(gòu)買(mǎi)到了非法添加了降糖藥的苦瓜保健產(chǎn)品，落入了不法商家的圈套當(dāng)中。服用這類(lèi)虛假產(chǎn)品，不僅不能很好的控制血糖，甚至可能會(huì)危及生命！
事件鏈接：
2019年07月央視報(bào)道，浙江省臺(tái)州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局通過(guò)長(zhǎng)期稽查，破獲了一起涉案金額達(dá)幾十億元的非法添加降糖藥的保健食品案，涉案保健品竟出現(xiàn)一粒保健膠囊含8片格列苯脲+4片苯乙雙胍藥物量的情況。
正規(guī)的降糖藥都是處方藥物（如表一），需憑醫(yī)生處方購(gòu)買(mǎi)并遵醫(yī)囑使用，服藥期間發(fā)現(xiàn)自測(cè)血糖控制不佳不能自行調(diào)整劑量或改用它藥，應(yīng)由醫(yī)生根據(jù)具體情況調(diào)整用藥方案。
1.認(rèn)準(zhǔn)“藥”字號(hào)：保健品外包裝上可以看到“國(guó)食健字”或“衛(wèi)食健字”的標(biāo)志，而藥品的標(biāo)志是“國(guó)藥準(zhǔn)字”，把保健品和藥品混淆，夸大保健品功效是不法商家的慣用伎倆。
2.宣稱根治糖尿病的藥是假藥：目前，世界上沒(méi)有藥物能夠根治糖尿病。
3.“一藥通吃”：糖尿病講究個(gè)體化治療，因此聲稱所有人都適合吃也有欺詐之嫌。
4.價(jià)格高昂：為短期謀取暴利，不法商家把所謂的“特效藥”高價(jià)出售。
5.網(wǎng)上購(gòu)藥：近期查處的非法添加降糖藥的假藥很多是在網(wǎng)上叫賣(mài)，目前，互聯(lián)網(wǎng)藥品銷(xiāo)售監(jiān)管體制尚不健全，售賣(mài)的藥品質(zhì)量參差不齊，網(wǎng)絡(luò)的虛幻性也容易掩護(hù)巫醫(yī)假藥，因此，買(mǎi)藥還是應(yīng)該到正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)或藥店。