501-30-4 / 曲酸的作用與安全性

曲酸，化學(xué)名稱為5-羥基-2-羥甲基-1，4-吡喃酮，存在于醬油、豆瓣醬、酒類的釀造中，在許多以曲霉發(fā)酵的發(fā)酵產(chǎn)品中都可以檢測(cè)到曲酸的存在。

曲酸是一種發(fā)酵產(chǎn)生的弱酸化合物，分子量小，可以直接透皮吸收，利用率高，能夠阻止酪氨酸酶的生成，從而抑制黑色素生成，并且阻斷黑色素生成色斑，淡斑效果是很好的。

性質(zhì)

曲酸的美白效果雖然好，但是它不穩(wěn)定，見(jiàn)光的話容易分解失效，建議晚上使用；它具有一定刺激性跟致敏性，可能會(huì)消弱皮膚屏障，所以敏感肌要慎重使用。

作用

曲酸其主要是應(yīng)用在日系護(hù)膚品的高端線里，鑒于曲酸致癌的風(fēng)波（曲酸曾經(jīng)是一種有爭(zhēng)議的成分，有些言論認(rèn)為其有光敏反應(yīng)和致癌危險(xiǎn)，因此，日本曾經(jīng)一度禁止使用該成分，不過(guò)現(xiàn)在已經(jīng)解禁了），現(xiàn)在應(yīng)用于護(hù)膚品的曲酸都是很安全的，大家不用擔(dān)心啦。

曲酸的美白機(jī)制

曲酸的美白機(jī)制是直接抑制導(dǎo)致黑色素黑化的酪氨酸酶，防止黑色素黑化（聚合）。

黑色素黑化的方式如下圖所示。

受到紫外線照射的皮膚，存在于基底層的黑色素細(xì)胞中的酪氨酸氨基酸與酪氨酸酶活性酶結(jié)合后變成多巴，多巴粘結(jié)到酪氨酸酶上后變成多巴醌，一部分多巴醌則變成了真黑素（黑色素）。

曲酸的美白作用機(jī)制是，補(bǔ)充酪氨酸酶工作所必需的銅元素，以此阻礙酪氨酸酶的活性，不讓它與酪氨酸接觸，從而達(dá)到抑制酪氨酸酶的活性和抑制黑色素的主要先導(dǎo)體單體DHICA以及DHI的生成的效果，實(shí)現(xiàn)美白護(hù)膚功效。

關(guān)于曲酸的安全性

（毒性 刺激性 過(guò)敏性）

現(xiàn)階段對(duì)于曲酸的安全性，如果將濃度控制在1%以內(nèi)，對(duì)眼睛幾乎沒(méi)有刺激性，對(duì)皮膚也沒(méi)有刺激性。

雖然可能會(huì)出現(xiàn)極少的短暫性的輕微皮膚刺激、輕微的皮膚過(guò)敏（過(guò)敏性）和輕微的光敏感，但在安全性上可以說(shuō)是沒(méi)有問(wèn)題的，不過(guò)大家還是要慎重使用哦。