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酵母是人類應(yīng)用較早,也是應(yīng)用最廣泛的微生物。主要成分為多肽、氨基酸、核苷酸、B族維生素、微量元素及一些新陳代謝的中間產(chǎn)物等。是一種優(yōu)良的天然調(diào)味料,在食品行業(yè)中具有廣泛的用途。在醫(yī)藥上最初用來治療痤瘡,后來也逐漸應(yīng)用到護膚品行業(yè),涉及到美白、抗衰老、去黑眼圈、祛痘產(chǎn)品和洗護發(fā)等領(lǐng)域。近年來,隨著人們對酵母提取物認(rèn)識的加深,酵母提取物的市場越來越大,應(yīng)用范圍也越來越廣。
由于拓展國際市場和滿足國內(nèi)高端市場的需要,酵母提取物生產(chǎn)廠家已經(jīng)通過調(diào)整改進生產(chǎn)工藝和設(shè)備,生產(chǎn)出淺色、溶解性好的高純度酵母提取物。相比較以前的提取物產(chǎn)品,新的高純度酵母提取物產(chǎn)品在理化指標(biāo)、溶解性能、加工性能等方面更加接近國際同類產(chǎn)品,這就為產(chǎn)品進入國際市場提供了保證。另一方面,國內(nèi)的一些使用進口酵母提取物的客戶在比較國內(nèi)外酵母提取物的性價比后,也開始在產(chǎn)品中嘗試使用國產(chǎn)酵母提取物。酵母提取物之所以如此受歡迎,歸根結(jié)底是因為其含有眾多的營養(yǎng)成分,如多肽、氨基酸、核苷酸、B族維生素、微量元素等,而這些營養(yǎng)成分的存在使得酵母提取物蘊含了各種各樣的功效。
酵母提取物有很好的美白效果,主要經(jīng)過三種作用方式達到美白功效:①減少已產(chǎn)生的黑色素向表層細(xì)胞轉(zhuǎn)移;②促進含黑色素角質(zhì)細(xì)胞的新陳代謝加速角質(zhì)脫落;③促進合成表皮層蛋白質(zhì)改善肌膚質(zhì)地。
酵母提取物有很好的清除自由基抗衰老功效,可改善肌膚紋理,細(xì)紋和皺紋,增加皮膚彈性,使肌膚變得平順、細(xì)致,也可減輕和預(yù)防皮膚在早期衰老過程中產(chǎn)生的膚色暗淡問題。
酵母提取物也具有強大的鎖水功效:富含天然保濕因子(NMF),促使角質(zhì)層能更有效保持水分,給予肌膚深度潤澤,防止肌膚干燥;經(jīng)增加角質(zhì)層中神經(jīng)酰胺的含量來加強皮膚屏障功能,減少經(jīng)皮水分流失;還可以修復(fù)受損的角質(zhì)層脂質(zhì)屏障,提高皮膚抵抗力,改善皮膚狀況。
可有效調(diào)節(jié)過剩的皮脂,令皮膚油水平衡,不泛油光;酵母提取液中的核酸及核苷酸是人體的主要遺傳物質(zhì),具有促進新陳代謝、提高蛋白質(zhì)合成速度等作用,增強免疫機能、增強SOD活性,提高皮膚抗自由基能力。酵母提取物能保護血腦屏障,改善微循環(huán),增強血管通透性。是很好的眼部護理產(chǎn)品。此外,產(chǎn)品中少量的維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素還可以為皮膚提供充足的營養(yǎng)。