中文名稱：總糖含量測試盒
測定方法：分光光度法
測定規(guī)格：50管/48樣
保存條件：低溫避光保存
有 效 期：６個月
注 意 ：正式測定前請選擇2-3個預(yù)期差異較大的樣本做預(yù)測定
測定意義：
糖類物質(zhì)是構(gòu)成植物體的重要組成成分之一，也是新陳代謝的主要原料和貯存物質(zhì)?？偺且部煞Q為碳水化合物，包括可溶性的單糖，二糖以及不溶性的淀粉，纖維素，幾丁質(zhì)等。
測定原理：
總糖酸水解為還原糖，在NaOH和丙三醇存在下，DNS試劑與還原糖共熱后被還原成氨基化合物，在過量的NaOH堿性溶液中呈桔紅色，在540nm處有最大吸收峰，以此測定樣品中的總糖含量。
需自備的儀器和用品：
可見分光光度計、沸水浴、可調(diào)式移液器、1mL玻璃比色皿、研缽、蒸餾水。
