中文名稱：維生素B1測試盒
測定方法：分光光度法
測定規(guī)格：50管/48樣
保存條件：低溫避光保存
有 效 期：６個(gè)月
注 意：正式測定之前選擇2-3個(gè)預(yù)期差異大的樣本做預(yù)測定。
測定意義：
維生素B1（Vitamin B1）是構(gòu)成脫羧輔酶的主要成分，參與細(xì)胞代謝中的三羧酸循環(huán)，是維持機(jī)體正常代謝必須的水溶性維生素，在生物體能量代謝中有重要的作用。
測定原理：
VB1在堿性條件下還原鐵氰化鉀生成亞鐵氰化鉀，亞鐵氰化鉀與Fe3+在弱酸條件下生成普魯士藍(lán)，在704nm有特征吸收峰。
自備實(shí)驗(yàn)用品及儀器：
天平、研缽、離心機(jī)、可見分光光度計(jì)、恒溫水浴鍋、1 mL玻璃比色皿、蒸餾水。
