丙酮酸脫羧酶(PDC)測試盒(微量法/96S)

產(chǎn)品詳情

中文名稱：丙酮酸脫羧酶(PDC)測試盒
測定方法：微量法
測定規(guī)格：100T/96S
保存條件：低溫避光保存
有 效 期：６個月
注   意 ：正式測定之前選擇2-3個預(yù)期差異大的樣本做預(yù)測定。

測定意義：
PDC主要存在于酵母中，是乙醇發(fā)酵的關(guān)鍵酶之一，催化丙酮酸脫羧生成乙醛。

測定原理：
PDC催化丙酮酸脫羧生成乙醛，添加乙醇脫氫酶（ADH）來進一步催化 NADH還原乙醛生成乙醇和NAD+；NADH在340 nm有吸收峰，而NAD+沒有；通過測定340 nm光吸收下降速率，來計算PDC活性。

自備儀器和用品：
研缽、冰、臺式離心機、紫外分光光度計/酶標(biāo)儀、微量石英比色皿/96孔板、可調(diào)式移液槍和蒸餾水。